分类：海鲜营养价值及功效介绍

野生土龙深藏于深海中，数量稀少，难得一求的口福，能强筋壮骨，增强青少年体质，助骨骼生长发育，促进身高。
所以凡是摔伤、骨折、筋骨、活血化淤、酸痛必定想到要吃一帖“药膳土龙”。
具有补身、对老年人和肾亏阳虚，滋阴壮阳、治病、补血养颜、延年益寿之功效。

东山岛野生海鲜全国速递到家，需要正宗野生 阅读全文

“秋冬调补，来年打虎。”中医认为，人体健康的标准就是气血充足。所以秋季养生一定要注重养气血。今天给大家介绍一种食材，不仅营养价值高，而且在补气养血上有着明显的作用。这种食材的名如其功效——血鳗，补气血绝对是它最主要也是最明显的食疗效果。

血鳗肉质肥美细嫩，活性极强。具有补气养血， 阅读全文

白鳗鱼，别名，白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称，又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性，鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

白鳗鱼的营养价值及食疗功效：白鳝因 阅读全文

白鲳鱼含有丰富的蛋白质和脂肪，并且其中的脂肪均为不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，对高血脂、高胆固醇有很好的辅助治疗的作用，同时还能够帮助预防心血管疾病。另外，白鲳鱼中还含有大量的微量元素，包括钙、铁、磷、硒、镁等，其中的钙和磷，有促进骨骼发育和预防佝偻病的作用；其中的硒和镁有预防心血管疾病和延缓 阅读全文

“扒皮鱼”正式名字是绿鳍马面鲀 (革鲀科)。它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。

扒皮鱼的营养价值：
扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美 阅读全文

海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的灵魂之一。 然后现在大部分都是养殖的海参流入市场，扰乱市场滥竽充数，让很多消费者分不清是野生的还 阅读全文

野生土龙不是龙，但可是好东西！土龙是一种珍贵稀有的海中生物，长得像鳗鱼，一般生活在海河交界的泥沙土里。吃了它能强筋骨，壮阳气！这些年来真正野生的土龙有时那是重金难求....

那么土龙真假怎么识别呢，很多不良商家用黑色的硬骨鳗代替土龙，忽悠不是识货的客户。

在这里我就教你们拆穿真假土 阅读全文

野生黄花鱼怎么挑选？东山岛野生海鲜

黄花鱼胶的选择

1.鱼胶的年数：

一般要马上吃的话最好是选老鱼胶，老鱼胶的质量比新鱼胶的好很多，老鱼胶的颜色是比较黄的，看肉质可分为暗黄，金黄等，而且没有腥味。新鱼胶颜色是比较白的而且腥味很重。

2.鱼胶的质量：

质量好的 阅读全文

野生黄花鱼的功效与作用东山岛野生海鲜

黄花鱼胶有以下功效和作用:

1、黄花鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；

2、能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；

3、能加强脑神经功能，促进生长 阅读全文