养殖的午鱼和野生的午鱼怎么区分？东山岛野生海鲜

野生午鱼（马友鱼），肉质细腻，鱼肉类似千层糕 细嫩无小刺，流网捕捞作业的！

马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，市场上较难买到。马友鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等

肉质很有特色，自带一股浓郁脂香味，DHA含量超高，对大脑发育很有好处，越吃越聪明！

它是闽南第一鱼，本地人最爱的鱼🐠 闽南年夜饭必上桌，营养丰富，清蒸绝佳。

午鱼在闽南潮汕地区，一直都有第一鱼之称🌟吃了都会有惊艳的口感！福建广东人超级喜欢的海鱼！

“一午二红鯋”，午鱼，在闽南海域的地位就是霸主，美味不可多得。

肉质细腻到没朋友，非常香嫩顺滑

一条1.5-2斤左右

午鱼，清蒸好吃！煮芹菜汤一绝！

东山岛的经典名汤！没喝过的亲可以在家试试，重点是芹菜梗要多，午鱼不用煎，芹菜梗的清新+午鱼的清甜爽口，超级好喝！

如果你喜欢口感嫩的鱼，吃了会念念不忘😂😂超市也有很多，但是大家注意区分，基本都是养殖，激素超标！花钱图个健康，特别是给孩子吃，大家注意分辨！

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