在食之味中,中国人爱鲜
而鲜之一味,又莫过于海鲜!
不吃海鲜,不过节日!
你能想到吗!
“昨天还在海里蹦跶的海鲜
今天就已经在你的碗里了吗?”
前后加起来还不到24小时
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听到这个消息的小编都震惊了
相信不少和小编一样
为了吃一口新鲜的野生海鲜
大老远的从内陆跑到海边的城市
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我们重磅宣布
即日起,全国海鲜配送隔日达
这对于全国的海鲜爱好者无疑是巨大的好消息
我们再也不必为买海鲜而发愁了
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我们是土生土长的
东山岛渔民后代
从小就在码头晃悠
看着叫卖中的渔民和满地的海鲜
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长大后的我们
承包了一片海
决定把家乡的美味带到全国
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东山岛被誉为海鲜的朝圣地
无数的渔船在这里奔赴大海
去寻找海洋的礼物
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东山岛的水域干净透彻
100多种野生海鲜在这里生存
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我们有一条不变的初心
就是努力让每个人都可以吃到
最新鲜美味的东山岛野生海鲜
我们致力于将大海的味道分享给更多人。野生海鲜都是从东山岛台湾海峡纯净海域新鲜捕捞后,直接采用活体速冻技术,配以全程顺丰冷链运输,将新鲜的海鲜味道传递到全国各地,满足无数吃货们的味蕾体验。打开海鲜包装的那一刻,仿佛也置身于海边~吃到嘴里的都是新鲜。
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那么都有哪些野生海鲜呢?
黄花鱼、小银鱼、墨鱼
斑节虾、小章鱼、 小青龙虾
小青蟹、剑虾、鲍鱼、
扇贝、鲈鱼、黄翅鱼
等等等等,
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市场上的海鲜参差不齐,人工养殖的海鲜也经常存在鱼目混杂的现象,而我们的海鲜保证100%野生捕捞,这是老板的最低底线!确保多重保鲜的包装,还有全民信赖的顺丰速运助力,次日送达!
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有了新鲜食材
不会做怎么行
我们搭配为你准备几招烹饪菜谱!
清蒸石斑鱼
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石斑鱼洗净去内脏,两面各切几刀,将姜丝、葱段、蒜头铺在鱼上,淋一勺料酒、一勺生抽、少许花生油,水开后上锅蒸10分钟即可。
清蒸黄鱼
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黄花鱼洗净去内脏,切一刀分两边,放姜丝、淋少许花生油,开水蒸10分钟,撒上葱和香菜,加生抽倒在黄鱼边上,另起锅放油加热后淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。
白灼钓管
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钓管洗净,水烧开后,放进锅里,锅盖上两三分钟起锅,切段摆盘即可。
清蒸红鲟
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红鲟洗净开壳,去掉内脏和腮洗净,放进盘子上蒸锅,10分钟左右出笼,配上佐料。一道美味亲自动手,别有滋味~
清蒸东星斑
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将东星斑洗净去内脏,将一小勺海盐,一小勺糖撒在鱼身上,两面抹均匀,静置半小时。腌制完成后,倒少许海鲜酱油、料酒、花生油,放一些姜丝于表面。水开后入锅蒸6-8分钟,撒上葱丝,关火,余温回炉1分钟后取出即可食用。
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作为一个吃货,无论如何
也没有办法抵抗对海鲜的爱啊!
那么如何购买东山岛野生海鲜呢?
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