东山岛野生海鲜手钓(特)大管大鱿鱼的简易做法

1、收到手钓大管（大鱿鱼），冲水解冻。

2、大管入锅，加水，放几个蒜头。

3、水开，捞起，瞧这粉嫩的样子。

4、切圈，上盘。

5、蘸上酱油醋，或者让你流泪的芥末！

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